河南郑州龙子湖大学一楼餐厅窗口调整

更新时间：2026-06-10 16:06:14

地区：河南省-郑州市-金水区

品类：早餐类、甏肉干饭、煲仔饭、拌饭、茶缸饭、茶泡饭、菜包饭、肥牛饭、黄焖鸡、烩菜、鸡腿饭、焗饭、鸡排饭、酱骨头饭、烤鱼饭、烤鸭饭、烤盘饭、卤肉饭、捞饭、木桶饭、牛肉饭、泡饭、排骨饭、轻食、石锅菜、水煮鱼、烧腊饭、烧鸟丼、砂锅、酸菜鱼饭、铁板饭、瓦罐、咸肉菜饭、鲜蔬锅、小火锅、鸭腿饭、猪排饭、猪脚饭、奥灶面、拌面、板面、炒面、抄手、重庆豌杂面、重庆小面、打卤面、刀削面、担担面、擀面皮、烩面、饸饹面、倔强面、裤带面、扯面、兰州拉面、捞面、冷面、焖面、牛杂面、牛肉面、片儿川、热干面、软面、臊子面、宜宾燃面、油泼面、拌粉、炒米粉、‌桂林米粉、过桥米线、关东煮、干炒牛河、河粉、螺蛳粉、米线、绵阳米粉、牛杂粉、酸辣粉、酸菜鱼米粉、‌酸汤粉、土豆粉、无骨鱼粉、斋粉、烘焙类、韩式拌饭、韩式炒面、料理、日式烧肉饭、日式博多拉面、‌日式意面、‌意大利面、煎饼果子、凉皮、沙县小吃、水饺、喜姐炸串

模式：提点

模式说明：
26

共有3个食堂，本食堂在第1层。

费用承担：

费用明确无隐形费用

其他说明：

公司直招，不收任何中介费用，热情服务每一位餐饮人！

【地址】郑州市金水区

【学校类型】本科

【学校人数】30000人

【餐厅位置】一楼餐厅

早餐：胡辣汤、生煎包、掉渣饼、煎饼果子、麦多馅饼、山西饼、曹状元饼等特色早餐

粉面类：过桥米线、五谷鱼粉、茄汁面、刀削面、羊杂面、安徽板面、陕西扯面、重庆小面、担担面、油泼面、炒面、猪肘面等特色粉面。

特色米饭：石锅饭、煲仔饭、咸肉菜饭、小碗菜、土豆泥拌饭、瓦香鸡、鸭腿饭、烤肉饭、煎肉饭、土鸡炒馍、牛肉饭、鲍汁饭、三汁焖锅、脆皮鸡米饭、烧腊饭、鸡公煲、泡泡鸡、酸菜鱼、馋嘴鱼、猪肘饭、锡纸包饭等各类特色米饭。

特色小吃：手工水饺、轻食、锅贴、肠粉、烤冷面、潼关肉夹馍、牛肉卷饼等各类风味小吃。

店中店：自选餐、精品小炒

本餐厅有少量调整窗口，有高校食堂经验者及加盟品牌优先。

2026-06-10 16:06:14 食堂经理已刷新信息，档口可租

联系电话：档口直招，扫描下面二维码直接与经理谈，无中介.

最后活跃：2026-06-10 16:06:14 （食堂经理已刷新信息，档口可租）

经营评估报告

一、档口基础信息摘要

位置：河南省郑州市金水区高校一楼餐厅

招商方式：直招

合作模式：提点0%

招商品类：涵盖早餐类、粉面类、特色米饭、特色小吃等

同品类上限：1个

就餐人数：5000人

费用承担：明确无隐形费用

其他说明：公司直招，无中介费用

二、背景信息

项目业主：该项目业主为河南省公立本科院校，学生规模约30000人，教育机构背景，运营稳定性较高。

食堂经营方：未检索到相关信息，建议向食堂经理核实。

三、经营潜力

客流参考：假设日均30%-50%就餐率（即1500-2500人至食堂），本档口可分流其中5%-15%，则日均潜在客流约75-375人。

品类匹配度：招商品类与现有早餐、粉面、特色米饭等高度重合，由于同品类上限为1个，可能存在直接竞争关系。

盈利测算参考：以下为理论示例。假设人均消费25元、食材成本占比40%、人工成本8000元/月（2名员工）、水电气占比5%、无租金提点。盈亏平衡点约为月营业额14500元（即固定成本覆盖变动成本）。示例：若月营业额达14500元，可覆盖所有成本。

四、需关注的事项

合同条款需详细确认费用细节，尽管说明无隐形费用。

周边档口饱和度较高，现有品类包括早餐、粉面、米饭等多类。

招商品类限制严格，同品类仅允许一个档口。

水电气平摊计算方式未明确，建议了解分摊规则。

设备状况未说明，需确认是否需自备或由食堂提供。

退出机制未提及，签约前应明确解约条款。

五、综合参考信息

建议向食堂经理核实现有档口分布及同品类竞争情况。

可调研高校学生对该品类的偏好数据以优化产品。

详细审阅合同条款，尤其是费用分摊及退出条件。

了解水电气等日常运营成本的具体计算方式。

参考同类高校食堂档口的日均营业额数据辅助决策。

*本报告仅供参考，不构成任何投资、经营或决策建议，用户据此操作风险自担.